Eder Geraldini, assistente de arte da AscentBRAND e aluno do 4º ano do curso de Publicidade e Propaganda da Universidade Municipal de São Caetano do Sul (USCS), foi o ganhador do Expocom 2010, região Sudeste, na categoria Melhor Embalagem.
O projeto premiado foi uma caixa de hambúrguer de carne de búfalo, a Saporevita, marca criada pelo grupo de Eder. Os estudantes conceberam o produto e simularam, com base em dados e pesquisas, todas as etapas de marketing e comunicação para colocá-lo no mercado. “A proposta de criarmos um hamburguer de carne de búfalo surgiu da necessidade do mercado oferecer um alimento que tivesse preparo rápido, que já estivesse inserido na cultura alimentar do brasileiro e que, acima de tudo, fosse saudável. E a carne de búfalo tem todos esses atributos, pois, é saborosa, tem 40% menos colesterol do que a bovina, além de ser a única carne vermelha com ômega 3”, declara Geraldini.
Rumo ao Intercom
Depois da vitória regional, o próximo passo do grupo, chamado Néctar, é apresentar o trabalho acadêmico no Intercom 2010, um dos eventos científicos de comunicação mais importantes do Brasil. “Estou muito feliz com o prêmio, pois ele significa o reconhecimento de um trabalho realizado com muita seriedade e dedicação”, comemora Geraldini. O ascentbrandiano diz que estava bastante confiante, pois a embalagem do Hamburguer Saporevita é bem diferente das que existem hoje. “Ao mesmo tempo em que é clean, Saporevita consegue despertar a atenção do consumidor. É uma embalagem bem resolvida e que agrega valor ao produto”, afirma.
Além de Eder, o grupo de estudantes responsável pelo desenvolvimento do hambúrguer de carne de búfalo é formado por: Bruno Dante, Bruno Reis, Filipe Nério, Lucas Adolfo e Talita Vasconcelos.
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